天麻当归鸽子汤
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食材
- 鸽子 一只
- 当归 两片
- 天麻 一大片
- 红枣 3颗
- 莲子 6颗
- 百合 适量
- 枸杞 适量
- 老姜 4片
步骤
1. 将处理好的鸽子放入装有清水的锅中
2. 大火煮开待煮出血飞沫，将锅中的热水倒掉
3. 在用冷水冲洗鸽子，然后放入炖盅内加入适量的水
4. 然后放入准备好的材料盖上盖子开大火两个小小时后就能喝了。
小贴士
- 开大火煮开后转小火慢炖两个小时待汤成金黄色加入少许的盐就可以喝了。
菜谱创建于:2013年01月08日 18:56
