排骨萝卜汤
东吃萝卜夏吃姜，这个汤是冬天的首选！^_^
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食材
- 排骨
- 白萝卜
- 大葱、老姜
步骤
1. 排骨泡出血水，
2. 少许盐和料酒腌制排骨30分钟
3. 锅里放少许油将腌制过是排骨炒到变色！
4. 将炒好的排骨放在砂锅里，加足水，葱段，老姜，大火烧开，转小火
5. 炖上半小时，加上萝卜块在炖上半小时
6. 搞定了
小贴士
- 秘诀，排骨一定要炒过在炖，味道绝对不一样！
- 我里面加了玉米粒！自己加东西随意！
菜谱创建于:2013年01月13日 20:22
