姜汁牛仔骨

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食材

牛仔骨 400克
鲜姜汁少许
蜂蜜汁少许
盐少许
胡椒粉适量
酱油适量
鸡汤适量
柠檬汁适量
香油适量

步骤

姜汁牛仔骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 213'>牛仔骨</a>洗净，以盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>调味，备用；

1. 牛仔骨洗净，以盐、胡椒粉、酱油调味，备用；

姜汁牛仔骨,开锅下适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93'>鸡汤</a>、鲜姜汁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>、蜂蜜汁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，煮开调味备用；

2. 开锅下适量鸡汤、鲜姜汁、柠檬汁、蜂蜜汁和香油，煮开调味备用；

姜汁牛仔骨,开平底锅，将牛仔骨煎香至两边上色；

3. 开平底锅，将牛仔骨煎香至两边上色；

姜汁牛仔骨,然后加入备好的汁酱，慢火收汁便成。

4. 然后加入备好的汁酱，慢火收汁便成。

菜谱创建于:2011年12月27日 14:36

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