鲫鱼洋葱汤

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清甜养生

何小何

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食材

鲫鱼
洋葱
姜
大葱小葱
食用油
盐
鸡精

步骤

鲫鱼洋葱汤,将处理过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>两面斜划几刀

1. 将处理过的鲫鱼两面斜划几刀

鲫鱼洋葱汤,锅烧热放入食用油烧到冒烟放鱼，两面煎黄、放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>煎香后加水、

2. 锅烧热放入食用油烧到冒烟放鱼，两面煎黄、放姜洋葱煎香后加水、

鲫鱼洋葱汤,加水后加葱白段

3. 加水后加葱白段

鲫鱼洋葱汤,熬制颜色变奶白后盛在碗里加盐加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>小葱即可

4. 熬制颜色变奶白后盛在碗里加盐加鸡精小葱即可

小贴士

大葱要葱白切成小段
煎鱼时避免油烫伤

菜谱创建于:2013年01月15日 00:23

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