奶油洋葱汤

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范氏遥遥

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食材

洋葱一个
法棍面包适量
奶酪适量
浓汤宝（高汤）
黄油适量
红酒少许
香叶 2片
黑胡椒适量

步骤

奶油洋葱汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>洗净切丝备用

1. 洋葱洗净切丝备用

奶油洋葱汤,奶锅中放入水，待水烧开后放入浓汤宝

2. 奶锅中放入水，待水烧开后放入浓汤宝

奶油洋葱汤,法棍改刀切片

3. 法棍改刀切片

奶油洋葱汤,锅中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，小火融化

4. 锅中放入黄油，小火融化

奶油洋葱汤,待黄油融化好放入洋葱丝，小火炒约15分钟，带洋葱变为焦黄色即可

5. 待黄油融化好放入洋葱丝，小火炒约15分钟，带洋葱变为焦黄色即可

奶油洋葱汤,加入熬好的浓汤宝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>煮开，待煮开后再用小火煮半个小时左右

6. 加入熬好的浓汤宝，红酒，香叶煮开，待煮开后再用小火煮半个小时左右

奶油洋葱汤,最后加入食盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>

7. 最后加入食盐和黑胡椒

奶油洋葱汤,把汤盛入碗内，放入面包片，再在上面撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a>

8. 把汤盛入碗内，放入面包片，再在上面撒上奶酪

奶油洋葱汤,烤箱预热，180度中层上下火放入步骤8，待奶酪融化变为金黄色即可

9. 烤箱预热，180度中层上下火放入步骤8，待奶酪融化变为金黄色即可

菜谱创建于:2013年01月15日 08:47

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