红枣莲子银耳羹

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食材

红枣 2个
莲子 10颗
银耳 1朵
黄冰糖适量

步骤

红枣莲子银耳羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>提前用温水泡发，中间换1-2次水，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>撕成小朵备用;

1. 莲子、银耳提前用温水泡发，中间换1-2次水，将银耳撕成小朵备用;

红枣莲子银耳羹,将莲子、银耳、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>、水放入炖锅（先大火，水开后转小火）慢炖1.5—2小时，加入冰糖煮到融化，银耳软烂，汤汁粘稠即可食用。

2. 将莲子、银耳、红枣、水放入炖锅（先大火，水开后转小火）慢炖1.5—2小时，加入冰糖煮到融化，银耳软烂，汤汁粘稠即可食用。

菜谱创建于:2012年09月14日 11:34

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