南瓜银耳莲子羹
秋天来了,风干物燥,煲一碗南瓜银耳莲子羹太有必要了,温润降燥,经过煲煮银耳的胶质感很浓厚,口感细腻清甜,下午茶的佳选。
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食材
- 干银耳 20克
- 南瓜 350克
- 莲子 40克
- 冰糖 12克
步骤

1. 食材准备好。

3. 干银耳用清水泡发。

4. 南瓜去皮去瓤,切小块。

5. 银耳撕成小朵放入压力锅内胆。

6. 放入莲子。

7. 放入南瓜块。

8. 倒入适量清水,选择煲煮键。

9. 时间到了,南瓜银耳莲子羹已煲熟,汤汁浓稠。

10. 趁热放入冰糖,搅拌融化。

11. 即食。
小贴士
- 用压力锅煲煮银耳羹,比较节省时间,胶质浓厚,汤汁粘稠。
菜谱创建于:2021年09月25日 20:56