肉末皮蛋拌豆腐

肉末皮蛋拌豆腐

昵称16559014

昵称16559014

+关注

1 菜谱

0 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

内酯豆腐 1盒
皮蛋 2个
猪肉馅约80克
生抽
酱油
五香粉少许
鸡精适量
水淀粉适量
香菜末
葱姜末

步骤

肉末皮蛋拌豆腐,用剪刀减去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 474'>内酯豆腐</a>盒的4个底边，这样处理可以很轻松倒出完整的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 474'>内酯豆腐</a>；

1. 用剪刀减去内酯豆腐盒的4个底边，这样处理可以很轻松倒出完整的内酯豆腐；

肉末皮蛋拌豆腐,把内酯豆腐倒入盘中，沥出多余的水分，放微波炉大火加热1分钟（时间根据自家微波炉功率适当调整）备用；

2. 把内酯豆腐倒入盘中，沥出多余的水分，放微波炉大火加热1分钟（时间根据自家微波炉功率适当调整）备用；

肉末皮蛋拌豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>剥壳后洗净，切成薄片或者小粒；

3. 皮蛋剥壳后洗净，切成薄片或者小粒；

肉末皮蛋拌豆腐,把切好的皮蛋码在内酯豆腐上；

4. 把切好的皮蛋码在内酯豆腐上；

肉末皮蛋拌豆腐,炒锅倒油烧热，下葱姜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>爆香，再放入肉香炒熟；

5. 炒锅倒油烧热，下葱姜末、五香粉爆香，再放入肉香炒熟；

肉末皮蛋拌豆腐,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，用量自己掌握；

6. 倒入生抽酱油，用量自己掌握；

肉末皮蛋拌豆腐,再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味；

7. 再放鸡精调味；

肉末皮蛋拌豆腐,用水淀粉勾芡；

8. 用水淀粉勾芡；

肉末皮蛋拌豆腐,把做好的肉末浇在内酯豆腐上；

9. 把做好的肉末浇在内酯豆腐上；

肉末皮蛋拌豆腐,最后撒上香菜末拌匀就行了。

10. 最后撒上香菜末拌匀就行了。

菜谱创建于:2012年10月15日 09:59

应季菜肴

香肠吐司披萨

香肠吐司披萨

干豆角烧肉

干豆角烧肉

巧克力脆棒

巧克力脆棒

树莓帕夫洛娃漩涡

树莓帕夫洛娃漩涡

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机