百果松糕

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食材

糯米粉 150克
大米粉 150克
白糖 60克
水 90克
蜜红豆 100克
花生米 8粒
南瓜子 10粒
杏仁 10颗
核桃 1颗
桂圆肉 14颗

步骤

百果松糕 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11211'>大米粉</a>混合均匀;

1. 糯米粉和大米粉混合均匀;

百果松糕 ,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>;

2. 倒入白糖和水;

百果松糕 ,搓成粉粒状;

3. 搓成粉粒状;

百果松糕 ,然后过筛备用;

4. 然后过筛备用;

百果松糕 ,一半的过筛物加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8019'>蜜红豆</a>;

5. 一半的过筛物加入蜜红豆;

百果松糕 ,混合均匀;

6. 混合均匀;

百果松糕 ,找一个15厘米左右的蒸笼;

7. 找一个15厘米左右的蒸笼;

百果松糕 ,放一层纱布;

8. 放一层纱布;

百果松糕 ,纱布上刷油;

9. 纱布上刷油;

百果松糕 ,然后一层白色粉;

10. 然后一层白色粉;

百果松糕 ,一层红豆混合粉，再一层白色粉，一层红豆混合粉;

11. 一层红豆混合粉，再一层白色粉，一层红豆混合粉;

百果松糕 ,最后再放一层白色粉;

12. 最后再放一层白色粉;

百果松糕 ,上面用各种果仁装饰;

13. 上面用各种果仁装饰;

百果松糕 ,放入蒸锅中;

14. 放入蒸锅中;

百果松糕 ,蒸30分钟左右即可。

15. 蒸30分钟左右即可。

菜谱创建于:2012年11月07日 17:20

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