白灼菜心

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食材

菜心 500克
盐 1小匙
植物油 2大匙
大蒜 3粒
花生油 1大匙
酱油 1大匙

步骤

白灼菜心 ,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3239'>菜心</a>洗净沥干水份;

1. 将菜心洗净沥干水份;

白灼菜心 ,锅内放适量的水煮开，加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，再将菜心放进锅内，继续开大火煮约2分钟后捞出装碟;

2. 锅内放适量的水煮开，加入盐和植物油，再将菜心放进锅内，继续开大火煮约2分钟后捞出装碟;

白灼菜心 ,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎;

3. 将大蒜切碎;

白灼菜心 ,切碎的大蒜撒在煮好的菜心上;

4. 切碎的大蒜撒在煮好的菜心上;

白灼菜心 ,淋上一大匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>;

5. 淋上一大匙酱油;

白灼菜心 ,热炒锅，将1大匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>放炒锅内加热后均匀的淋在蒜蓉上，白灼菜心就做好了。

6. 热炒锅，将1大匙花生油放炒锅内加热后均匀的淋在蒜蓉上，白灼菜心就做好了。

菜谱创建于:2012年11月16日 20:41

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