黑椒烤大虾

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食材

大虾 8只
大蒜 5瓣
大葱 1段
姜 1块
黑胡椒碎 20克
料酒 20ml
蚝油 50ml
鱼露 10ml
橄榄油 40ml

步骤

黑椒烤大虾,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>剪去虾须，虾枪，以及背部的虾壳，从虾头处开到虾尾，取出虾线；

1. 将大虾剪去虾须，虾枪，以及背部的虾壳，从虾头处开到虾尾，取出虾线；

黑椒烤大虾,将葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切成末备用；

2. 将葱姜蒜切成末备用；

黑椒烤大虾,将大虾置入合适的碗内，倒入黑胡椒碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、葱姜蒜碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，将它们均匀的混合，腌制1小时；

3. 将大虾置入合适的碗内，倒入黑胡椒碎、蚝油、葱姜蒜碎、料酒和橄榄油，将它们均匀的混合，腌制1小时；

黑椒烤大虾,烤盘中垫上锡纸，把大虾排好队放好；

4. 烤盘中垫上锡纸，把大虾排好队放好；

黑椒烤大虾,烤箱预热200度放入，15分钟取出即可。

5. 烤箱预热200度放入，15分钟取出即可。

菜谱创建于:2013年08月09日 21:42

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