+关注
1 菜谱
0 粉丝
0 关注
1. 牛柳切成薄片，宽4厘米，长7厘米，用盐，生粉和古月粉搅拌一下；露笋不要头尾，切成4厘米长的条；
2. 啤梨去皮切成条；
3. 将牛柳放平撒干粉，放入一条露笋，然后卷成筒型；
4. 将所有的肉卷用竹签串好。煎碟放入微波炉加热4分钟，放入油2汤匙，再热1分钟，即可放入串烧，每面煎1－2分钟；
5. 用番薯片做心形拌碟；
6. 将料汁拌匀，用高火煮一分钟，淋面即可。
