黄金凤尾虾
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食材
- 鲜虾
- 淀粉,盐,黑胡椒,鸡蛋液,面包糠
步骤

1. 把虾去头去皮留尾巴的壳,拿剪刀开背,拿料酒腌制十分钟

2. 把淀粉,盐和黑胡椒拌匀,不加水,把鸡蛋打散。

3. 把虾粘一下淀粉和盐和黑胡椒调的粉,在沾一下鸡蛋液,在沾一下面包糠,把面包糠

4. 下油锅炸即可,配上番茄沙司吃
小贴士
- 虾很好熟,不要炸过火
- 面包糠要压实
菜谱创建于:2013年01月25日 09:50
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1. 把虾去头去皮留尾巴的壳,拿剪刀开背,拿料酒腌制十分钟
2. 把淀粉,盐和黑胡椒拌匀,不加水,把鸡蛋打散。
3. 把虾粘一下淀粉和盐和黑胡椒调的粉,在沾一下鸡蛋液,在沾一下面包糠,把面包糠
4. 下油锅炸即可,配上番茄沙司吃