鲜香西兰花
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食材
- 西兰花 一个
- 胡萝卜 一个
- 虾仁 十到二十只
步骤
2. 先倒油热锅，倒入胡萝卜翻炒半分钟后倒入西兰花和虾仁。翻炒至油快没有的时候加一点水，（如果虾仁水分很足可以不加。）
3. 翻炒至西兰花七成熟加盐，完全熟后关火加味精出锅。喜欢粤菜的朋友可以勾个芡。卖相会好看一点。
小贴士
- 喜欢虾仁嫩一点可以先炒西兰花，要是想吃新鲜的。自己剥出的虾仁要在西兰花之前下锅。
- 西兰花很吸油，放心别变焦了！
菜谱创建于:2013年01月25日 12:17
