蒸蛋

_________鸢

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食材

蛋一碗
清水半碗
萝卜干
蘑菇一瓣
葱
瘦肉碎
淀粉

步骤

蒸蛋,将水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1108'>蛋</a>混合，用打<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1108'>蛋</a>器打均匀，加入少许淀粉

1. 将水和蛋混合，用打蛋器打均匀，加入少许淀粉

蒸蛋,打好的蛋放入盘内，用保鲜膜封紧盘面，蒸十分钟

2. 打好的蛋放入盘内，用保鲜膜封紧盘面，蒸十分钟

蒸蛋,锅内放油，将切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>丁瘦肉碎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 754'>萝卜干</a>炒好

3. 锅内放油，将切好的蘑菇丁瘦肉碎萝卜干炒好

蒸蛋,把配料倒进蒸好的蛋上，再倒进一点酱油

4. 把配料倒进蒸好的蛋上，再倒进一点酱油

小贴士

保鲜膜一定要封紧，否则蛋会有泡泡哦

菜谱创建于:2013年01月28日 21:38

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