培根炒双笋
荷美尔精选培根特别适合于中国菜肴,是最适合中国人口味的培根。100%精选瘦肉型鲜猪肉,很大的程度上减少了油腻的感觉。充分的满足了不太喜好油腻感觉的人群。也更好的提高了对一些菜肴的搭配度,今天用荷美尔经典精肉培根和冬笋、莴笋、熟花生仁搭配做一道年菜,欢迎来品尝哦。
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食材
- 荷美尔经典精肉培根 (150g)
- 熟花生仁 (50g)
- 冬笋 (150g)
- 莴笋 (150g)
- 盐 (3g)
步骤
1. 准备的材料
2. 培根切片
3. 锅中水开,加入精盐和适量油,放入去壳切片好的冬笋入开水锅中焯一会
4. 锅中适量油,油温5成热,下入培根煸炒几下后捞出
5. 锅中余油,下入莴笋煸炒几下
6. 加入焯好的冬笋片和煸炒好的培根
7. 加入适量精盐翻炒均匀
8. 翻炒均匀后关火,倒入熟花生仁翻炒均匀即可
小贴士
- 冬笋片放入开水锅中焯一下捞出,这样可以去除草酸钙
菜谱创建于:2016年03月05日 13:57
