培根炒秋葵
秋葵属于低能量食物，长期适量吃它既不会增加体重，又可以平衡身体其中的黄酮既可以抗氧化、还可以防衰老。
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食材
- 培根 2片
- 料酒 1勺
- 盐 适量（焯烫秋葵）
- 秋葵 200克
- 蒜头 2瓣
- 蔬之鲜 2克
- 酱油 0.5勺
步骤
1. 准备好食材
2. 培根切小片
3. 秋葵清洗干净备用
4. 蒜头去皮拍碎
5. 锅中加入适量清水大火烧开，加入适量盐和食用油
6. 放入秋葵焯烫一分钟
7. 捞出过凉水
8. 切小块
9. 锅中加入少许食用油加热至七成热，放入培根小火翻炒片刻
10. 放入秋葵
11. 放入蒜末翻炒均匀
12. 烹入一勺料酒
13. 加入少许酱油翻炒均匀即可
14. 蔬之鲜调味
15. 培根炒秋葵成品图
小贴士
- 焯烫秋葵加入少许盐和食用油可以保持碧绿的颜色。
菜谱创建于:2021年06月22日 08:38
