姜汁牛肉饭
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食材
- 鲜嫩牛肉 75克
- 姜汁适量
- 大米 120克
- 糖,酒适量
步骤
1. 先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒,盐糖,油腌一下备用。
2. 然后将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好的牛肉,文火煮透即可
小贴士
- 功效:滋补温中.散寒醒胃,适用于脾胃虚寒,中气不足的胃疼患者。
菜谱创建于:2013年01月31日 12:12
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1. 先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒,盐糖,油腌一下备用。
2. 然后将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好的牛肉,文火煮透即可