黑芝麻肉松饼
口感更软糯的烫面饼——黑芝麻肉松饼。
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食材
- 面粉 300克
- 沸水 280克
- 黑芝麻 适量
- 肉松 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 面粉放入盆内，缓缓倒入沸水，用筷子搅匀，揉成团。静置一会，然后再次揉匀
2. 将其擀成长方形的面饼
3. 表面刷油
5. 自底部卷起
6. 将其切成长约6、7厘米长的段
7. 取一个段，将其中间对折
8. 捏和切的截面
9. 倒扣，依次完成
10. 平底锅烧热，倒入少许油，将其放入，小火，煎至金黄色
11. 翻面，继续煎另一面
12. 出锅即可
菜谱创建于:2016年03月10日 11:19
