西红柿炒虾仁
要过年咯！来点不一样的菜色吧，美味又漂亮滴 西红柿炒虾仁，赞...赞...赞
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食材
- 西红柿 2粒
- 明虾 10头
- 三鲜粒 适量
- 青椒 半粒
- 食用油
- 味精
- 盐
- 料酒
- 蒜
步骤
1. 首先把虾剥壳，处理好，放点料酒，盐，味精，稍稍腌制一会儿；
2. 西红柿切开，用小汤匙慢慢把里面的肉肉挖出，装在小碗里，用来炒虾仁的；
3. 热锅倒油，加入蒜蓉，爆香后倒入三鲜粒，虾仁，和青椒粒，炒一会儿，加入西红柿的肉肉，盐，味精，翻炒一下，就可以起锅啦；
4. 把炒好的虾仁，装在西红柿里，摆盘即可。
菜谱创建于:2013年02月02日 10:41
应季菜肴
