芝士焗黑虎虾
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食材
- 老虎虾 6只
- 红辣椒 1只（切成末备用）
- 葱花 少许
- 芝士 根据个人喜好来放
- 黑胡椒 少许
- 料酒 少许
- 海盐 少许
- 橄榄油 少许
步骤
1. 先用剪刀去掉脚和它的须须
2. 去掉虾线后开背，为了更好的展开以便后面盛放芝士，我用刀背轻轻的拍打几下。
4. 烤箱180度预热5～10分钟，趁着这个空档，赶紧开始把腌制过来的虾摆盘
5. 担心有腥味的可以先在底层放点红椒末
6. 接着就是重头戏了，由于本身喜欢吃芝士，所以在虾上面码了满满一层！那味道太棒了！
7. 为了烤出来的虾更好看，最后在上面点缀一下，葱花，红椒末就派上用场了！（其实就是装饰点缀作用）
8. 预热好的烤箱200度烤5分钟即可，千万要掌握好火候时间哦！虾焗老了就不好吃了！当～当～当～当！5分钟之后出炉装盘，你一个，我一个，剩下一个给“二哥”！
菜谱创建于:2016年03月14日 10:44
