泡椒牛肉丝

泡椒牛肉丝

酸辣下饭的牛肉丝，爽口极了

猴子姑娘

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食材

牛肉
老姜
蒜
泡椒
盐
味精
花椒

步骤

泡椒牛肉丝,热锅下油、下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>后捞出；

1. 热锅下油、下花椒后捞出；

泡椒牛肉丝,下姜丝、蒜片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>炒香；

2. 下姜丝、蒜片、泡椒炒香；

泡椒牛肉丝,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>丝热火爆炒，放少盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>调味，出锅。

3. 下牛肉丝热火爆炒，放少盐、味精调味，出锅。

小贴士

非常简单，非常容易，油温控制好肉丝炒出来非常嫩，下饭好菜

菜谱创建于:2013年02月05日 20:41

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