煎鸡胸肉
超级无敌宇宙霹雳屌炸天好吃的煎鸡胸肉，你值得拥有！！！ 如果早餐时刻享用，记得饭后来一片口香糖（清新口气你值得拥有哈哈哈）
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食材
- 鸡胸肉 200g—250g左右
- 盐 teaspoon
- 黑胡椒粉 teaspoon
- 大蒜 2—3瓣
- 蜂蜜 tablespoon
- 橄榄油 cup
- 橄榄油 少许
步骤
1. 鸡胸肉不易取太大块，尽量控制在200g—250g之间，如太大不容易入味的。 根据许多小伙伴的反馈，如果太厚可以切做两片~
3. 用勺子搅拌均匀，因为蜂蜜比较黏稠所以要多搅拌片刻。
4. 将鸡胸肉铺在保鲜膜上，将酱料均匀涂抹在双面。没有保鲜膜可以用保鲜袋或密封碗。
5. 密封起来，冷藏一晚上。 冷藏是保鲜层，平时放鸡蛋牛奶的那一层。
6. 记得用不粘锅，不然就哭泣吧- - 锅里加入少许橄榄油，将鸡胸肉连同酱汁一起倒入锅子里。 全！程！小！火！盖！盖！子！ 煎至深棕色后翻面煎。不要为了追求焦脆的颜色延长时间，煎久了就不嫩了~全程大约5—10分钟左右，请根据鸡肉实际情况操作；要！小！火！
7. 我喜欢焦一点香脆，所以煎的比较丧心病狂，火力有点over了。（请！不！要！轻！易！模！仿）
8. 口感真的就是外脆里嫩，又多汁！ 稍微切厚点吃口感更棒！切好的鸡胸肉可以蘸酱汁吃~ 非常入味香脆！
菜谱创建于:2016年03月16日 11:12
