豌豆火腿、豆角洋芋、清炒三鲜、黄瓜鸡蛋汤
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食材
- 豌豆、火腿
- 豆角、土豆
- 青笋、干豆腐、鲜肉
- 黄瓜、鸡蛋、水
步骤
1. 把豌豆放入水中煮5至10分钟，然后取出，火腿切小块，然后锅中放少量油，把火腿放入锅中煎炒1分钟，之后把煮好的豌豆放入锅中炒30秒左右起锅
2. 豆角煮熟，土豆煮熟去皮，切成小块或长条（看个人喜欢怎么吃），下锅炒1分钟左右起锅
3. 青笋和豆腐切条、鲜肉切片，把鲜肉过油后取出，之后把青笋和豆腐干下锅炒，炒1分钟左右把鲜肉放进去，之后30秒就能出锅了。
菜谱创建于:2013年02月19日 14:20
