芋艿黄金球

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今年元宵节换个不一样的团子试试

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食材

芋艿 300克
糯米粉 500克
咸蛋黄 5个

步骤

芋艿黄金球,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2615'>芋艿</a>去皮蒸熟，和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>压匀，搅拌均匀，待用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>要多一些，拌成糯米团待用

1. 将芋艿去皮蒸熟，和糯米粉压匀，搅拌均匀，待用，糯米粉要多一些，拌成糯米团待用

芋艿黄金球,将糯米团搓成5厘米左右长条，切成小方块，个头就像包的汤团那么大

2. 将糯米团搓成5厘米左右长条，切成小方块，个头就像包的汤团那么大

芋艿黄金球,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>包进糯米团里，然后搓圆

3. 将咸蛋黄包进糯米团里，然后搓圆

芋艿黄金球,最后放在少量的糯米粉里翻滚一下

4. 最后放在少量的糯米粉里翻滚一下

芋艿黄金球,最后用小火开油锅慢慢把园子炸熟，颜色炸至金黄色起锅

5. 最后用小火开油锅慢慢把园子炸熟，颜色炸至金黄色起锅

菜谱创建于:2013年02月23日 18:33

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