葱油芋艿
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食材
- 毛芋 2个
- 葱 2根
- 油 适量
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 味精 少许
步骤
1. 毛芋
2. 去皮洗净切滚刀块
3. 切好的芋艿放水里浸泡，防止变色
5. 热锅倒入适量的油，油稍微多点
6. 放入葱花煸炒香
7. 倒入芋艿煸炒片刻
8. 加入少许生抽
9. 少许盐
10. 少许白糖，炒匀
11. 倒入多点的水，没过芋艿，大火烧开转中小火烧15分钟
12. 大火收汁加入少许鸡精提鲜
13. 出锅装盘散上葱花
14. 葱油芋艿成品图
15. 芋艿软糯很入味哦，喜欢就赶紧动手做吧
菜谱创建于:2020年02月23日 12:31
