菜花炒咸肉

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Lauracw

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食材

咸肉一小块
菜花一个
葱姜蒜辣椒适量
花生油香油料酒鸡精花椒面适量

步骤

菜花炒咸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>用热水焯过

1. 菜花用热水焯过

菜花炒咸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 426'>咸肉</a>用水泡过，加入料酒和芝麻香油和鸡精，花椒，适量葱姜蒜🌶️拌匀待用

2. 咸肉用水泡过，加入料酒和芝麻香油和鸡精，花椒，适量葱姜蒜🌶️拌匀待用

菜花炒咸肉,花生油加热后倒入葱姜蒜🌶️
再倒入拌好的咸肉翻炒，最后加入菜花

3. 花生油加热后倒入葱姜蒜🌶️ 再倒入拌好的咸肉翻炒，最后加入菜花

菜花炒咸肉,翻炒两分钟出锅

4. 翻炒两分钟出锅

小贴士

不要放盐，因为咸肉很咸了，咸肉用水泡过后加料酒和芝麻油去腥

菜谱创建于:2016年03月17日 23:11

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