宝贝无添加营养草莓冰激凌

炎热的夏天马上就到了，当我带宝贝出去吃冷饮时很担心！担心操作不干净、担心食材不新鲜、担心添加剂……所以啦～自己动手，宝贝健康！！！冰激淋也是可以有营养的！！！宝妈家最多的就是配方奶粉了，这次就是用配方奶做的，让身体敏感的宝贝尽享夏日乐趣！

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1. 亲们我们首先要先做草莓浓汤～用草莓加适量水和白砂糖煮熟收汁！为什么不使用新鲜草莓是自己觉得很难洗净，本来冰激淋就寒凉，不想因为草莓让宝贝闹肚子。而且草莓汤可以加点白开水变草莓汁，满足宝贝甜甜的口感～

2. 先把四个鸡蛋漓出蛋黄。

3. 4个蛋黄加100g白砂糖用打蛋器打发～

4. 冲泡450ml的配方奶（很营养哦！）

5. 把配方奶慢慢加入到打发的蛋黄中，可以边加边搅拌打发（老公可以负责慢慢加奶！），也可以分三次加入搅拌打发～

6. 打发好后加入柠檬汁是很关键的！因为柠檬汁可以去除蛋黄的腥味！！！宝贝喜欢酸甜口味的我加了一个柠檬，不喜欢的就少加点～记住挤柠檬不要太用力，可以浪费点，不然柠檬皮的味道弄进去就不好吃了～

7. 把弄好的糊倒入锅里，慢火加热煮熟。千万不要盖盖子！！！可以看到明显的涨起就起锅啦！

8. 放入可以冷冻的容器，放凉后放入冰箱冷冻室1小时，拿出搅拌一下，再冻1小时。

9. 再次搅拌后放入草莓浓汤中的草莓，用量根据个人爱好放入～再放入冰箱2-3小时就可以吃啦！！！

菜谱创建于:2016年03月18日 21:33

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