夫妻鸡蛋糕
鸡蛋糕是LD的专利，卤汁我熬，夫妻合力，夫妻鸡蛋糕。这个鸡蛋糕真的很好吃，配白米饭，香。强力推荐！
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食材
- 鸡蛋
- 猪肉
- 鲜香菇
- 葱姜蒜
- 海鲜酱油
- 耗油
- 牛肉粉
- 粉面子
- 水
- 米醋
步骤
1. 香菇猪肉切碎沫备用。
2. 葱姜蒜切段备用。
3. 铁盆内均匀涂满油（薄薄的，均匀即可）鸡蛋五支，打散。加入1／1的温水，盐少许、牛肉粉少许、米醋两滴、香油少许，上锅蒸12-15分钟。
4. 锅内烧一勺油，葱姜蒜炒制变色捞出。
5. 加入肉沫，少许十三香，炒至变色。
6. 加入香菇沫，放入海鲜酱油、耗油、牛肉粉、水淀粉汁，熬制。
7. 鸡蛋糕出锅。
8. 浇汁。ok
菜谱创建于:2013年02月25日 11:29
应季菜肴
