蜜汁鸡爪

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食材

鸡爪老抽
生姜生抽
料酒少许冰糖
干辣椒盐少许，鸡精。

步骤

蜜汁鸡爪,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>需在开水里面过水，然后在清水里面漂洗干净。接着炒锅倒油爆炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，接着就把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>爆炒倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>就可以了，接着放水或者啤酒淹过<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>，然后放一把小葱结就可以了，然后放冰糖和生抽老抽。水开用小火炖着就可以了，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>熟了以后大伙收汁就加调料就可以了。

1. 鸡爪需在开水里面过水，然后在清水里面漂洗干净。接着炒锅倒油爆炒生姜和干辣椒，接着就把鸡爪爆炒倒料酒就可以了，接着放水或者啤酒淹过鸡爪，然后放一把小葱结就可以了，然后放冰糖和生抽老抽。水开用小火炖着就可以了，鸡爪熟了以后大伙收汁就加调料就可以了。

菜谱创建于:2016年03月20日 16:52

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