香芹炒牛柳
香芹炒牛柳，软嫩可口。
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食材
- 浆好的牛柳 (300克)
- 香芹 (200克)
步骤
1. 牛柳上浆，香芹切段
2. 准备好小料:蒜片，青红尖椒
3. 锅中放入少许油烧热。把蒜片放入煸一下
4. 把浆好的牛柳放入翻炒
5. 牛柳断生时再加入香芹段翻炒
6. 调入蚝油、老抽和少许的白糖，我喜欢有点辣味，加了一点小米椒翻炒。出锅前加少许的鸡精翻匀即可
7. 清香爽口
菜谱创建于:2016年03月21日 10:45
