银耳莲子红枣甜汤 (电饭煲版)
银耳莲子红枣汤经典搭配 . 内服:清火润肺 补血美容 银耳富含的胶原蛋白。外用:煮此汤时，留少许银耳液做面膜，10分钟后洗去，皮肤很细腻光滑！
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食材
- 银耳 2大朵
- 优质红枣 10颗
- 莲子 16颗
- 老冰糖 适量
步骤
2. 泡开的银耳去除根部，撕成小朵。
3. 莲子银耳先放入温水，微波高火叮5分钟。这样对于之后的熬汤，缩短了时间，也更黏稠。
4. 汤锅之类的在明火上煮银耳时候要注意煮开后转小火慢熬，容易溢出的，人注意看着。 我的方法是，直接用电饭煲！ 银耳莲子先放进去，加1.5倍水，煮粥或煲汤模式煮一遍，加入红枣和碎冰糖闷半小时，最好再快煮一遍，这样保证很浓很粘稠！
小贴士
- 银耳最好当天喝掉，第二天再喝营养流失大。
菜谱创建于:2016年03月23日 20:28
