红枣银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤是一款食补汤品。滋润而不腻滞的红枣银耳莲子汤具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种极好的补品。
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食材
- 红枣 6个
- 银耳 50克
- 莲米 30克
步骤
1. 准备食材。
2. 银耳泡发一晚。
3. 汤锅加水，放泡发的银耳，大火烧开，转小火熬汤。
4. 银耳熬一小时后，放莲米煮汤。
5. 红枣用吸管去枣核。
6. 将红枣切片放入汤中煮。
7. 大火煮红枣银耳莲子汤。
8. 煮好的红枣银耳莲子汤。
9. 起锅盛入汤盅内。
10. 补品一红枣银耳莲子汤。
小贴士
- 银耳用冷水转开水泡发，炖出的汤品更粘稠，口感好。
菜谱创建于:2019年11月30日 18:56
