爆炒牛肉卷

爆炒牛肉卷

家常菜色香味营养俱全！

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食材

牛肉卷
大葱，蒜，花椒可以多放葱
青红椒配色
料酒
生抽，老抽
色拉油适量
胡椒粉
鸡精

步骤

爆炒牛肉卷,放油

1. 放油

爆炒牛肉卷,放葱蒜爆香

2. 放葱蒜爆香

爆炒牛肉卷,放花椒耗油，生抽

3. 放花椒耗油，生抽

爆炒牛肉卷,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 39917'>牛肉卷</a>炒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 放牛肉卷炒，料酒

爆炒牛肉卷,放胡椒面儿

5. 放胡椒面儿

爆炒牛肉卷,青红椒炒

6. 青红椒炒

爆炒牛肉卷,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>出锅

7. 放鸡精出锅

小贴士

可以少放些盐，我一般不放，牛肉卷薄易入味，有耗油老抽就够了

菜谱创建于:2013年03月02日 00:00

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