剁椒鱼头

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飞飞-琼

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食材

鲢鱼头半个
剁椒
姜
蒜
香油

步骤

剁椒鱼头,把鱼头洗净，蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>剁碎

1. 把鱼头洗净，蒜姜和剁椒剁碎

剁椒鱼头,鱼头盛盘后放入蒸锅蒸15分钟

2. 鱼头盛盘后放入蒸锅蒸15分钟

剁椒鱼头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>入锅，烧热后放入姜蒜和剁椒爆1-2分钟，加适当的盐鸡精

3. 香油入锅，烧热后放入姜蒜和剁椒爆1-2分钟，加适当的盐鸡精

剁椒鱼头,把爆好的姜蒜剁椒浇在蒸熟的鱼头上

4. 把爆好的姜蒜剁椒浇在蒸熟的鱼头上

剁椒鱼头,再放入锅中蒸2分钟即可

5. 再放入锅中蒸2分钟即可

菜谱创建于:2013年03月10日 12:40

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