羊肉抓饭
电饭锅做法的羊肉抓饭，零基础也可以做出来的美味
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食材
- 羊肉 一斤
- 胡萝卜 一斤
- 洋葱 一斤
- 油，盐 适量
- 蒜 3瓣
步骤
1. 所有食材切块备用，冻羊肉吸干水分
2. 热锅凉油，油出烟是下蒜末炒香，再下羊肉煸炒至没有水分，下洋葱炒出香味，再下胡萝卜翻炒至胡萝卜微软，按自己口味加盐，全部倒入电饭锅里，倒入泡好的米，铺平，米汤不要超过食材，在煮饭过程中蔬菜会出水，加水太多做出来就稀了
3. 按下煮饭键，可以干别的了，等自动跳到保温后拔电源闷20分钟即可。
小贴士
- 少放水，做出来米饭一粒粒，特别好吃。
菜谱创建于:2016年03月30日 12:30
