荷叶红烧肉

荷叶红烧肉

有荷叶香的肉

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食材

五花肉 350克
荷叶一张
稻草 6颗
冰糖 5粒
酒 50克
姜少许
花椒八角小荤香各3克
盐鸡粉少许
酱油半碗
香叶 3片
陈皮麦芽糖少许

步骤

荷叶红烧肉,开水里放八角茴香陈皮花椒 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a> 和切好的肉块

1. 开水里放八角茴香陈皮花椒香叶和切好的肉块

荷叶红烧肉,煮好的肉夹出来

2. 煮好的肉夹出来

荷叶红烧肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3165'>荷叶</a>剪条放入水里荷稻草一起泡湿

3. 把荷叶剪条放入水里荷稻草一起泡湿

荷叶红烧肉,荷叶包好肉稻草捆起来

4. 荷叶包好肉稻草捆起来

荷叶红烧肉,捆好放盘待用

5. 捆好放盘待用

荷叶红烧肉,锅里放油烧热放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>和肉

6. 锅里放油烧热放姜和冰糖和肉

荷叶红烧肉,放一块麦芽糖

7. 放一块麦芽糖

荷叶红烧肉,放一碗水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13417'>酒</a>盐和调味料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>……

8. 放一碗水和酒盐和调味料酱油……

荷叶红烧肉,收汁

9. 收汁

荷叶红烧肉,盛盘剪开荷叶和稻草

10. 盛盘剪开荷叶和稻草

荷叶红烧肉,可以吃了

11. 可以吃了

小贴士

味道很好吃^_^^_^^_^^_^

菜谱创建于:2016年03月30日 16:14

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