大米猪肉丸子
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食材
- 上等猪肉
- 葱花
- 姜丝
- 食用盐
- 味精
- 鸡精
- 十三香
- 大米
步骤
1. 洗干净猪肉，把猪肉剁成肉泥。
2. 肉泥加上以上所有调料搅拌均匀。
3. 下一步把搅拌均匀的猪肉搓成丸子。
5. 最后上蒸锅蒸熟即可食用。
小贴士
- 盐的重量需要掌握好，多了就咸了，肉洗干净，把毛拔干净，大米淘洗干净后沥干待用。
菜谱创建于:2013年03月11日 23:38
