香烧红白豆腐

香烧红白豆腐

丸子扰扰

丸子扰扰

+关注

1 菜谱

0 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

红豆腐(猪血)200克
嫩豆腐200克
姜末
葱段
大蒜瓣
酱油
精盐
味精
胡椒粉
麻油
湿淀粉
色拉油

步骤

香烧红白豆腐,猪血汆水后取出，与豆腐分别切成小方块。

1. 猪血汆水后取出，与豆腐分别切成小方块。

香烧红白豆腐,油烧至六成热，下姜末、葱段、大蒜瓣煸出香味，注入少许清水，放入猪血、豆腐煮沸，加入精盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，湿淀粉勾芡，起锅装汤碗，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>即成。

2. 油烧至六成热，下姜末、葱段、大蒜瓣煸出香味，注入少许清水，放入猪血、豆腐煮沸，加入精盐、酱油、味精，湿淀粉勾芡，起锅装汤碗，撒上胡椒粉，淋入麻油即成。

菜谱创建于:2011年01月26日 11:22

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋

#春食野菜#椿芽烘鹅蛋

#春食野菜#椿芽烘鹅蛋

豌豆烧牛肉

豌豆烧牛肉

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机