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1. 洋葱大蒜切好备用
2. 番茄备用
3. 泰国香米用水泡20分钟
4. 锅中倒入橄榄油,炒香洋葱大蒜,变色后放入番茄
5. 番茄炒出颜色后倒入香米,翻炒均匀,加入各种海鲜,倒入白葡萄酒
6. 等白葡萄酒气味挥发后,加入鸡汤,没过香米,调味
7. 中火25分钟即可