干煸豆角
豆角不要太老哦
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食材
- 四季豆
- 花椒,干辣皮,榨菜丁
- 老抽,盐,葱姜蒜末,豆鼓
步骤

1. 用小火烧适量油将洗干净的豆角炸至两面金黄捞出

2. 锅内留底油,将花椒,辣皮倒入爆香,后倒入葱姜蒜末和榨菜丁,豆角进行煸炒,倒少许老抽,和豆鼓,快熟放入盐,最后放鸡精出锅
小贴士
- 豆角很容易熟,炸过后爆炒一下就可出锅,新手可别炒过火了哦
菜谱创建于:2013年03月13日 16:06
豆角不要太老哦
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1. 用小火烧适量油将洗干净的豆角炸至两面金黄捞出
2. 锅内留底油,将花椒,辣皮倒入爆香,后倒入葱姜蒜末和榨菜丁,豆角进行煸炒,倒少许老抽,和豆鼓,快熟放入盐,最后放鸡精出锅