醉虾
用料:活海虾5只、自酿葡萄酒50ml、姜适量、蒜适
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食材
- 活海虾 5只
- 自酿葡萄酒 50ml
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 精盐 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
步骤
小贴士
- 食用时,把虾去皮,用刀子把虾肉刨成片,根据个人喜好蘸调汁或绿芥酱
- 料汁用葱姜切末,用生抽、精盐、香油调匀,喜欢腐乳汁的可以加点腐乳汁。
菜谱创建于:2011年11月21日 09:49
用料:活海虾5只、自酿葡萄酒50ml、姜适量、蒜适
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