口蘑茄汁意面

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燕仔私房菜

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食材

意面 1小把
口蘑 4朵
蛤蜊 200克
黄油 1小块
圣女果 3粒
小青椒半粒
番茄酱
盐
黑胡椒

步骤

口蘑茄汁意面,首先在沸腾的汤锅加入盐，再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>煮15分钟，捞起备用；

1. 首先在沸腾的汤锅加入盐，再放意面煮15分钟，捞起备用；

口蘑茄汁意面,把所有食材洗净，切好备用；

2. 把所有食材洗净，切好备用；

口蘑茄汁意面,热平底锅，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 235'>口蘑</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>、青椒翻炒后加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>，等<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>开后，倒入意面，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>快速翻炒一下，即可出锅。

3. 热平底锅，放入黄油融化，倒入蛤蜊、口蘑、圣女果、青椒翻炒后加入盐、黑胡椒，等蛤蜊开后，倒入意面，番茄酱快速翻炒一下，即可出锅。

小贴士

煮意面时，加入盐一同煮，会让意面更有韧性。

菜谱创建于:2013年03月18日 18:21

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