莲子猪肚

莲子猪肚

用料：猪肚1个、莲子约40粒、香油适量、食盐适量、葱粒适量、生姜片适量、蒜蓉适量做法：将莲子放入

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食材

猪肚 l个
莲子约40粒
香油适量
食盐适量
葱粒适量
生姜片适量
蒜蓉适量

步骤

莲子猪肚,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>放入水中煮熟去心；

1. 将莲子放入水中煮熟去心；

莲子猪肚,将莲子放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>中；

2. 将莲子放入洗净的猪肚中；

莲子猪肚,将猪肚缝合后，放入锅内，加清水炖至熟透；

3. 将猪肚缝合后，放入锅内，加清水炖至熟透；

莲子猪肚,捞出凉后，将猪肚切成细丝，同莲子一起放入盘中；

4. 捞出凉后，将猪肚切成细丝，同莲子一起放入盘中；

莲子猪肚,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、盐、葱粒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136971'>生姜片</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>与猪肚丝拌匀即成。

5. 将香油、盐、葱粒、生姜片、蒜蓉与猪肚丝拌匀即成。

菜谱创建于:2011年12月20日 16:34

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