豆皮煲猪脚

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九啥啥啥啥

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食材

豆皮2块
荸荠l00克
猪脚l只
竹笋50克
米酒
葱姜末
盐、味精适量
清水1小碗

步骤

豆皮煲猪脚,豆皮浸软切成段，荸荠去皮，猪脚剖开剁成块；

1. 豆皮浸软切成段，荸荠去皮，猪脚剖开剁成块；

豆皮煲猪脚,起油锅，爆葱姜后放入猪脚、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4367'>米酒</a>、盐、味精和l小碗清水；

2. 起油锅，爆葱姜后放入猪脚、米酒、盐、味精和l小碗清水；

豆皮煲猪脚,用小火烧至猪脚半熟时加豆皮、荸荠。

3. 用小火烧至猪脚半熟时加豆皮、荸荠。

豆皮煲猪脚,再倒入沙锅中烧熟即可。

4. 再倒入沙锅中烧熟即可。

菜谱创建于:2011年01月26日 11:21

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