红枣山药排骨汤

红枣山药排骨汤

排骨：补肾、益气、润燥山药：止泻、健脾、补肺红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

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食材

红枣 3颗
山药 150克
排骨 200克
盐适量

步骤

红枣山药排骨汤,1.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>剁小块洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮切滚刀块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>分别飞水捞出

1. 1.排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，排骨和山药分别飞水捞出

红枣山药排骨汤,2.锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

2. 2.锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

小贴士

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。

菜谱创建于:2016年05月04日 19:52

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