西葫芦鸡蛋饼
简单的食材 不简单的美味~~
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食材
- 西葫芦 1个
- 鸡蛋 2个
- 金沙河面粉 适量
- 水、盐 适量
- 蒜、醋 适量
步骤
1. 把西葫芦洗干净后切成段
2. 把西葫芦擦成丝状
3. 加少许盐
4. 打入两个鸡蛋
5. 加入适量的水，漫过西葫芦丝就好
6. 放入适量金沙河中筋面粉
7. 搅拌均匀即可
8. 烙饼铛加热放入适量的油，油热之后，加入适量的
9. 用铲子把面摊开
10. 注意成这种颜色的时候，加入少量的油
11. 这样子加食用油
12. 用铲子将饼翻转
13. 这样就完成了
14. 自己加盐后捣蒜，捣烂后加入适量的醋和香油，蘸着饼超级棒！！
小贴士
- 1.根据自己的口味放入更多的鸡蛋
- 2.捣蒜前一定要放盐
菜谱创建于:2016年05月12日 19:51
