+关注
1 菜谱
86 粉丝
1 关注
1. 1.把土豆切成丝
2. 2.把鱿鱼片出花纹,鱿鱼须切段,放入烧开的热水中烫几秒,捞出备用
3. 3.倒入油烧开,把姜、蒜末、花椒放进去炒出香味,放入土豆丝,翻炒至七分熟,把鱿鱼倒进去
4. 4.再倒入酱油、料酒、鸡精、盐调味
5. 5.翻炒几下,盛入盘中即可食用