辣炒鱿鱼丝

辣炒鱿鱼丝

每次出门逛街都能被路边烤鱿鱼的香味所吸引，可是毕竟是路边摊不卫生，不如自己在家做香辣鱿鱼，也能吃出路边摊烤鱿鱼的味道，而且干净卫生又实惠！

邱邱的厨房日记

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食材

鱿鱼 300克
洋葱半个
大蒜 4瓣
干辣椒适量
姜葱适量
孜然粉 2勺
辣椒面 1勺
黄豆酱一勺
生抽 2勺
老抽半勺
白芝麻适量

步骤

辣炒鱿鱼丝,准备食材备用

1. 准备食材备用

辣炒鱿鱼丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>清洗干净控干水分

2. 鱿鱼清洗干净控干水分

辣炒鱿鱼丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>洗干净切丝

3. 洋葱洗干净切丝

辣炒鱿鱼丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎，姜切丝，葱切葱花

4. 大蒜拍碎，姜切丝，葱切葱花

辣炒鱿鱼丝,起锅烧油，下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，姜丝，加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>翻炒均匀

5. 起锅烧油，下入干辣椒，姜丝，加入一勺黄豆酱翻炒均匀

辣炒鱿鱼丝,下入鱿鱼翻炒均匀，加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>翻炒均匀

6. 下入鱿鱼翻炒均匀，加入2勺生抽和半勺老抽翻炒均匀

辣炒鱿鱼丝,加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>翻炒均匀

7. 加入2勺孜然粉翻炒均匀

辣炒鱿鱼丝,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>翻炒均匀

8. 加入一勺辣椒面翻炒均匀

辣炒鱿鱼丝,下入洋葱，大蒜，葱花翻炒均匀即可出锅

9. 下入洋葱，大蒜，葱花翻炒均匀即可出锅

辣炒鱿鱼丝,最后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>，出锅

10. 最后撒上白芝麻，出锅

辣炒鱿鱼丝,成品图！

11. 成品图！

辣炒鱿鱼丝,香辣下饭！

12. 香辣下饭！

菜谱创建于:2021年06月07日 10:16

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