回锅肉

回锅肉

给老公做的下酒菜

踏雪bonny

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食材

  • 五花肉 胡萝卜
  • 土豆 紫甘蓝
  • 彩椒 香菜等

步骤

回锅肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片焯水备用

1. 五花肉切片焯水备用

回锅肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>片切薄片

2. 土豆片切薄片

回锅肉,配菜切丝,葱姜蒜切碎,搭配一下颜色就可以了!

3. 配菜切丝,葱姜蒜切碎,搭配一下颜色就可以了!

回锅肉,土豆片过油炸一下,然后锅热油葱姜蒜炒香,有老干妈香辣酱可以放点更好吃,肉放里炒到肥肉透明最好,配菜倒里一起炒香,放点盐和酱油就好了!

4. 土豆片过油炸一下,然后锅热油葱姜蒜炒香,有老干妈香辣酱可以放点更好吃,肉放里炒到肥肉透明最好,配菜倒里一起炒香,放点盐和酱油就好了!

小贴士

  1. 肥肉炒到透明吃起来就不腻了!
菜谱创建于:2016年06月21日 08:07

应季菜肴

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